Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FIAT PUNTOÁr: 479.999 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 129.000 Ft -
BMW 520Ár: 890.000 Ft -
FORD S-MAXÁr: 1.790.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 490.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 749.000 Ft -
DAEWOO NEXIAÁr: 249.000 Ft -
NISSAN QASHQAI+2Ár: 3.190.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 649.999 Ft -
VOLKSWAGEN BORAÁr: 399.999 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 330.000 Ft -
HYUNDAI TUCSONÁr: 5.250.000 Ft